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Salada de arroz salsa-pistache
 
 
4 PorçõesPTM35 min

Salada de arroz salsa-pistache


Uma saudável, deliciosa e fresca salada de arroz para o verão, aromatizada com hortelã e salsa e um leve molho de limão.

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preparação

  1. Combine o arroz e água em uma panela pequena.Trazer a ferver, em seguida, reduza o fogo para baixo e deixe ferver até que o arroz tenha absorvido toda a água, cerca de 20 minutos.Transfira para uma tigela e reserve para esfriar.
  2. Em uma tigela, misture o azeite, o suco de limão e a mostarda. Tempere com sal e pimenta. Despeje o molho sobre o arroz e misture a salsa, hortelã, tomate, pimentão, pistache e azeitonas.


Nutrição

CaloriesCalorias

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