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Amy Waterman Swithers
Bacon queijo azul flat iron salada
Uma maravilhosamente saborosa prato principal salada feita com flat iron steak, bacon e queijo azul fresco.Minha família adora.eu fazer a minha mistura de alface em um recipiente grande de armazenamento e ter deixado sobre salada para outras coisas.
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Ingredientes
preparação
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Esfregue os bifes de ferro com molho Worcestershire, sal e pimenta; Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio-alto até uniformemente marrom e crocante. Retire o bacon para esfriar em uma toalha de papel forrado placa, deixando a gordura na frigideira.
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Aqueça a gordura do bacon em fogo médio-alto até que comece a fumar. Coloque os bifes de ferro na massa quente e cozinhe até o grau de cozimento desejado, 3 a 4 minutos por lado para o meio. Depois disso, retire os bifes. e mantenha-se aquecido.
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Coloque a alface americana, a alface vermelha e os filés em uma saladeira grande. Misture com o molho de queijo azul e polvilhe com o queijo azul e queijo cheddar. Mexa o bacon e polvilhe a parte superior. Corte o bife plano de ferro e arrume a salada.
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Nutrição
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