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Jenn Rehnke
Salada de aldeia grega (nick e marina makris horiatiki salada)
Receita de um dos nossos lugares favoritos para comer quando na cidade - Nicky's! Adoro esta receita compartilhada por Nick e Marina Makris em um livro de culinária local. Uma salada incrível que permite que o sabor fresco dos ingredientes brilhe e do jeito que eu gosto! Eu ofereço um molho grego ao servir aos hóspedes, mas acho que a maioria aproveita a salada sem adornos - e sempre uma tigela vazia.
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Ingredientes
preparação
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Corte os tomates em fatias pequenas, cubra o pepino, corte a cebola vermelha em fatias finas, corte a pimenta verde e coloque em uma tigela grande.
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Adicione o queijo feta em cubos ou desintegrado, azeitonas e azeite e sal a gosto.
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Neste ponto, eu misturo e polvilho com salsa italiana e um pouco do queijo desintegrado.
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Adorei