Salada de abóbora caramelizada com molho de suco de geléia

Name: salada de abóbora caramelizada com molho de suco de geléia
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 6, 4-6
Ingredients: 1 kg de abóbora, em cubos; 3 colheres de sopa de óleo; 250 g de folhas de espinafre; 250 g de folhas de alface; 1 capsicum vermelho picado; 2 tomates picados; 1 pepino pequeno, em cubos; 3 colheres de sopa de coentro picado; 3 colheres de sopa de manjericão picado; 1 cebola vermelha, em fatias finas; 1 colher de sopa de geléia de pimenta; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de açúcar de palma; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo estoque

Esta é uma das minhas saladas de verão favoritas com o sabor da Tailândia.Você pode usar seus legumes favoritos e assado da mesma maneira ....

Ingredientes

1 kg de abóbora, em cubos
3 colheres de sopa de óleo
250 g de folhas de espinafre
250 g de folhas de alface
1 capsicum vermelho picado
2 tomates picados
1 pepino pequeno, em cubos
3 colheres de sopa de coentro picado

3 colheres de sopa de manjericão picado
1 cebola vermelha, em fatias finas
1 colher de sopa de geléia de pimenta
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de açúcar de palma
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo estoque

preparação

Deixou de lado.
Atire abóbora em cubos em óleo e assado até dourar 200c cerca de 45 minutos.
Mix all salad ingredients together add pumpkin and drizzle over dressing!
Pode adicionar 1-2 colheres de sopa de amendoim torrado e pimentão fresco fatiado.