Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Janet C Belanger
Berinjela grelhada (berinjela) parmesão
Eu recebi esta receita de Bon Apetit há alguns anos, e é um favorito de verão. Se você não tem óleo de alho na mão, basta adicionar meia colher de chá de alho em pó à mistura de queijo e usar azeite de oliva simples.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Mexa a mistura de queijo, pão ralado e manjericão de 80 litros em uma tigela média para misturar.
-
Prepare churrasco (fogo médio) .Polvilhe berinjela e tomate com sal e pimenta. Esfregue 1 lado de fatias de berinjela com um pouco de óleo.Grill, lado oleada para baixo, até o lado inferior é concurso e grelha aparecem marcas, cerca de 3 minutos.Brush segundo lado fatias de berinjela com mais óleo; virar e topo lado grelhado com tomate, em seguida, mistura de queijo.Polvilhe com queijo parmesão.Drizzle com óleo restante.Cubra e grelhe até que os tomates estão macios e queijo derrete, cerca de 7 minutos.Transfira as fatias de berinjela para as placas.Polvilhe com restantes 2 colheres de sopa de manjericão e servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
12 minVegetalaçúcar, chalota, óleo, tempero, sal,ervilhas ou ervilhas, assadas
-
55 minVegetalrepolho, vinagre, açúcar, cravinho, Pimenta, manteiga, sal,andava de kool (repolho roxo) receita holandesa
-
20 minVegetalFloretes de brócolis, agua, manteiga, cebola, laranja, açúcar, amido de milho, sal, laranja,brócolis com cobertura de laranja
-
45 minVegetalespargos, brócolis, couve-flor, cogumelo, queijo, cebola,abc. caçarola de legumes
Adorei