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Kim Maass
Salada de abacate e couve-rábano
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Ingredientes
preparação
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Corte em fatias de 0,25 polegada de espessura, em seguida, corte as fatias em pedaços.
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Coloque em uma tigela.
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Corte os abacates ao meio no sentido do comprimento.
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Bata a lâmina de uma faca pesada no poço, torça para remover e descarte.
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Trimestre e descasque os abacates, depois corte em pedaços.
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Regue o suco de limão com abacate para evitar o escurecimento e adicionar sabor; deixou de lado.
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Misture cebola verde, vinagre balsâmico, óleo, alho em pó e sal e pimenta a gosto.
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Despeje o molho sobre a couve-rábano e misture para cobrir.
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Misture os abacates em pedaços e a mistura de couve-rábano.
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Faça uma cama da salada em quatro pratos e polvilhe cada um com queijo feta.
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Serve and enjoy!
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