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MSPHOTO
Dalla mia cucina molho de pizza
Uma adaptação da pizzaria Pizza D molho de Kim D, esta versão foi aperfeiçoada para coincidir com o gosto de meus amigos e familiares. É melhor do que algumas das pizzarias de propriedade local, ou então eu tenho sido dito por amigos e familiares! Quando ervas frescas estão disponíveis eu as uso, e faço isso triplicando a quantidade mostrada.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela média, refogue o alho em óleo até dourar.
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Adicione o tomate, a água, o açúcar, o orégano, o manjericão, o queijo e o vinho.
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Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Cozinhe por 10 minutos em fogo médio baixo.
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