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TERESA VANNATTA
Salada chinesa da ervilha instantânea
Eu gostaria de poder lembrar onde esta salada originou de !! Eu venho fazendo isso há vários anos. Marido e eu somos fãs de saladas que não são feitas com maionese.
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Ingredientes
- 2 colheres de chá de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de gengibre fresco picado
- 1 colher de sopa de alho fresco picado
- 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha
- 1 colher de sopa de molho de soja
- Ervilha instantânea de 400 gramas de açúcar, aparada
- 1 colher de sopa de molho de ostra
- Sal a gosto
- Ervilha instantânea de 400 gramas de açúcar, aparada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenoura, eu geralmente trituro-os (palitos de fósforo)
- 130 litros de castanhas de água cortada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cogumelos fatiados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo juliana cortada pimentão vermelho
- 2 colheres de chá de sementes de gergelim, tostadas
preparação
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Para preparar a salada, cozinhe as ervilhas em água fervente por 30 segundos. ** Escorra e enxágüe com água fria. combinar ervilhas e ingredientes restantes, exceto sementes de gergelim. Regue o molho com a salada e misture bem. Polvilhe com sementes de gergelim.
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** Eu também cozinhei em um pote feito para o microondas.
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They steam better!
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