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Megancake
Rolos de repolho fácil com chucrute
Esta receita é tão fácil e as pessoas simplesmente adoram esses rolinhos de repolho. Muito do sabor vem do chucrute e do suco de tomate, então não há muito o que fazer. Eu substituí a carne moída magra por metade da carne de porco moída com muito sucesso.
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Ingredientes
preparação
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Combine carne de porco, arroz, cebola, pimenta, alho em pó, sal e páprica em uma tigela grande.
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Cozinhe as cabeças de repolho até as folhas serem removidas facilmente (cerca de 1,25 minutos cada em microondas, juntamente com 130 litros de água, cobertas com filme plástico). Pegue punhados de mistura de carne e enrole em folhas de repolho.
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Coloque os rolos na assadeira.
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Depois de cobrir o fundo da panela, cubra com metade do chucrute e metade dos tomates.
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Repita com a segunda camada.
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Despeje o suco de tomate por cima.
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Cubra e leve ao forno 2 1/2 horas a 350 graus.
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