Rohlik checo (rolo) cozido no forno

Name: Rohlik checo (rolo) cozido no forno
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8 rohliku, 4
Ingredients: 150 g de farinha de pão; 150 g de farinha de pão; 1/2 fermento de padeiro; 1/2 colher de chá de sal; 300 ml de água

Ingredientes

preparação

Misture a farinha, sal e fermento em uma tigela grande.
Adicione a água francamente morna e faça uma massa macia rapidamente pelo garfo e pela mão.
Deixe 5 minutos e, enquanto isso, prepare uma assadeira.
Divida a massa em 6 a 8 porções menores e faça uma massa de rolo de cada uma.
Coloque-os na assadeira, cubra com pano e deixe por 40 minutos em lugar quente até dobrar de tamanho.
Pré-aqueça o owen em 200 ° C e asse os rolos por 20 - 25 minutos.
Coloque-os para fora e espalhe um pouco de manteiga no topo do rohlik e polvilhe com sal do mar ou semente de papoula.Desfrute.