Rissóis de estilo italiano da brenda

Name: rissóis de estilo italiano da brenda
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 900 gramas de carne moída; 400 gramas de carne de porco moída; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo migalhas de pão secas; 2 ovos batidos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimentão verde picado; 1 1/2 colheres de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 2 colheres de chá de tempero de estilo italiano; 1 colher de chá de sálvia seca; 1 1/2 colheres de chá de alho em pó; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de pizza; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo tomates cozidos picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cogumelos frescos picados; 0,25 (57 gramas) podem cortar azeitonas pretas, escorridas; 1 pacote de (227 gramas) fatias de salsicha de calabresa; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mozzarella ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mozzarella ralado

Isso é muito diferente do hambúrguer tradicional, mas se seus filhos gostam de hambúrgueres e pizza, então eles vão adorar isso.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Em uma tigela grande, misture a carne moída, porco moído, migalhas de pão, ovos, cebola, pimentão verde, sal, pimenta preta, tempero de estilo italiano, sálvia, alho em pó, molho de pizza de 130 litros e tomates cozidos.Misture bem e formar em 6 rissóis usando um copo de medição de 60 litros ou uma colher de sorvete.
Em uma tigela pequena separada, misture os cogumelos e as azeitonas e reserve. Prepare 12 rissóis em duas assadeiras. Coloque 4 fatias de calabresa em cada empada, depois uma pequena quantidade da mistura de azeitonas e, em seguida, uma fatia de queijo mussarela. .Tome cada patty fora com outro patty e centímetro as bordas ao redor para selar tudo no meio.Finalmente, cubra cada um com um fiozinho de molho de pizza restante e um pouco de queijo mozzarella ralado.
Asse a 190 graus (190 C) por 30 a 40 minutos.