Repolho vermelho de cranberry-apple

Name: repolho vermelho de cranberry-apple
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 repolho vermelho de cabeça média, picado grosseiramente; 1 lata (397 gramas) de molho de cranberry integral; 2 maçãs Granny Smith médias, descascadas e grosseiramente picadas; 1 cebola média picada; Vinagre de cidra de 130 litros; Sumo doce de 60 litros, vinho branco ou sumo de maçã sem açúcar, opcional; 1 colher de chá de sal kosher; 3/4 colher de chá de sementes de cominho; 1/2 colher de chá de pimenta moída grossa

Quando eu estava procurando por algo novo, comecei a brincar com sabores e inventei esse prato muito saboroso. Minha avó alemã ficaria impressionada, eu acho! O prato colorido é perfeito para a carne de porco. - Ann Sheehy, Lawrence, Massachusetts

Ingredientes

preparação

Combine todos os ingredientes; transferência para uma panela de pressão.
elétrica.
Tampa de fechadura; certifique-se de que a ventilação esteja fechada.
Selecione a configuração manual; ajuste a pressão para alta e ajuste o tempo por 3 minutos.
Quando terminar de cozinhar, permita que a pressão libere naturalmente por 5 minutos, depois libere rapidamente qualquer pressão restante de acordo com as instruções do fabricante.
Reserve com uma colher com ranhura..