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Andrew C
Repolho salada de repolho
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Ingredientes
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1 cabeça média de repolho, desfiado (cerca de
Uma tigela com uma capacidade de1,5 litro contendo)
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo salsa fresca, picada
- 1 costela de aipo picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinha picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pedaços de bacon (eu uso pedaços de bacon artificiais)
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo maionese
preparação
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Em uma tigela grande, misture o repolho, salsa, aipo, cebolinha e pedaços de bacon.
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Em uma tigela pequena, misture a maionese, molho Worcestershire, cebola em pó, suco de limão e açúcar. Despeje sobre a mistura de repolho e misture bem.
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Cubra e leve à geladeira por várias horas.
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