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Repolho grelhado
 
 
4 PorçõesPTM50 min

Repolho grelhado


Não se surpreenda se até mesmo os seus filhos gostarem desta refeição grelhada. É fácil cozinhar isso ao lado de bifes ou hambúrgueres na grelha, contanto que você comece os cunhas de repolho primeiro.

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preparação

  1. Corte o repolho em quatro fatias.
  2. Coloque cada cunha em um pedaço de papel alumínio dobrado pesado.
  3. Espalhe os lados cortados com manteiga.
  4. Misture os temperos juntos em um pequeno recipiente e polvilhe toda a mistura igualmente sobre cada fatia.
  5. Enrole o bacon em volta de cada fatia.
  6. Dobre a folha ao redor do repolho, selando cada fatia com firmeza.
  7. Grelhe repolho, coberto, em fogo médio por 40 minutos ou até que o repolho esteja macio, virando duas vezes.



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