Recheio de salsicha picante de broa de milho / molho

Name: recheio de salsicha picante de broa de milho / molho
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 15
Ingredients: Salsicha italiana picante da carne de porco de 284 gramas, embalagem removida e desintegrada; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 1 cebola grande picada; 4 costelas de aipo fatiadas; 1 cenoura grande, bem picadinha; 4 dentes de alho picados; 1 colher de chá de sálvia seca; 1 colher de chá de tempero de frango, Tempero de alho com alecrim; 454 gramas de broa de milho, migalhas Pepperidge Farm; 1/2 litro de caldo de galinha (receita 19447) ou 1/2 litro de caldo de peru ( Giblet Stock da Turquia ou frango ou ?? para sopa ou molho

Enchimento de salsicha carregado.Recipe 407287 foi usado para saborear o recheio, mas seu tempero de aves favorecido funcionará bem.Isso faz o suficiente para encher o pássaro e ter uma caçarola para vestir mais nítidas.As sobrancelhas podem ser congeladas para uso futuro.

Ingredientes

preparação

Salsicha marrom em uma frigideira grande em fogo médio até não mais rosa, mexendo para desintegrar a carne.
Retire a gordura da salsicha cozida.
Adicione a manteiga à salsicha em fogo médio.Adicione cebola, aipo, cenoura e alho por 10 minutos ou até que as cebolas estejam amolecidas.Molte em sálvia seca e tempero de frango e cozinhe por mais 1 minuto.
Combine as migalhas de pão de milho com a mistura de linguiça e cebola.
Despeje o caldo sobre o recheio. Leve levemente até uniformemente umedecido. Adicionando mais ou menos a gosto.
Encha um peru ou coloque em uma caçarola untada.
Isso pode ser colocado no forno quando o peru sai para descansar para um timing perfeito.
Pré-aqueça o forno a 350. Bata por 20 minutos ou até aquecer completamente. Para recheio mais seco, descubra durante os últimos 15 minutos de cozimento.