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Robynmorgan
Recheio de chucrute
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo batatas cruas desfiadas
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- 1 lata (397 gramas) de chucrute, enxaguada e escorrida
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada ou 2 colheres de chá de flocos de salsa secos
- 1/2 colher de chá de sementes de cominho
preparação
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Em uma frigideira grande, refogue as batatas e cebola na manteiga até que a cebola esteja macia (as batatas ainda serão firmes). Retire do fogo. Mexa no chucrute, salsa e temperos
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Coisas cavidade de frango; Coloque em um rack na assadeira.Roast, descoberto, a 375 ° por 2 horas ou até que o frango esteja macio e sucos correm claro.Remover a uma travessa e mantenha quente
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Meça 190 litros dos drippings da bandeja; despeje em uma panela. Combine água e farinha; adicione aos gotejamentos. Cozinhe e mexa até o molho ferver; ferver 1 minuto. Reserve com o frango.
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