Raízes assadas

Name: raízes assadas
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 beterrabas; 2 cenouras; 2 batatas; 2 pastinagas; 2 alho-poró; 2 cebolas; sal de alho a gosto; 2 rutabagas; 2 abóboras; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de chá de manteiga; sal de alho a gosto; pimenta preta, a gosto

Eu amo o nome disso !! "Libertado" do site. (RecipeZaar exige que eu digite oose qualquer quantidade e combinação de vegetais que você deseja.)

Ingredientes

2 beterrabas
2 cenouras
2 batatas
2 pastinagas
2 alho-poró
2 cebolas
Sal de alho a gosto

2 rutabagas
2 abóboras
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de chá de manteiga
Sal de alho a gosto
Pimenta preta, a gosto

preparação

Corte cada centímetro vegetal de espessura. Escove levemente uma assadeira com azeite e manteiga.
Cubra os dois lados dos legumes com o azeite da panela. Tempere a gosto com sal e pimenta do alho.
Assar em um 260 graus.oven por 10 minutos ou até que os legumes começam a dourar.Em seguida, vire os legumes e continue a assar por 5 a 10 minutos a mais.