Ragu de chouriço com polpa mexicana espiralizada

Name: ragu de chouriço com polpa mexicana espiralizada
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Linguiça crocante de 340 gramas de chouriço; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 1 colher de sopa de folhas frescas de coentro; 1 (411 gramas) pode Hunt's® Diced Tomatoes, drenado; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; 3 squash mexicano, espiralizado; 1 colher de chá de alho picado; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha ou a gosto

Uma torção no espaguete mexicano usando squash mexicano espiralized com chouriço, tomate em cubos e flocos de pimenta vermelha esmagados.

Ingredientes

preparação

Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Crumble de salsicha em frigideira; Adicione as cebolas e o coentro. Cozinhe e mexa até dourar uniformemente, 6 a 8 minutos. Adicione o tomate picado e o pimentão vermelho esmagado à mistura de chouriço, mexendo até aquecer por todo o corpo.
Aqueça o azeite em uma frigideira separada em fogo médio-alto. Adicione macarrão de abóbora; cozinhe e mexa 2 minutos. Adicione o alho e cozinhe por mais 2 a 3 minutos.
Transfira macarrão de abóbora para pratos e cubra com a mistura de chouriço.