Quiche supremo

Name: quiche supremo
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 16
Ingredients: 2 (23 centímetros) de profundidade, crostas de torta congeladas; 1 colher de sopa de pimentão verde picado; 1 cebola pequena finamente picada; 1 (128 gramas) pode cogumelos, escorridos e picados; 6 ovos; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme pesado; 227 gramas de queijo suíço ralado; 227 gramas de queijo suíço ralado; 340 gramas de presunto cozido picado; 1/2 colher de chá de vinagre; 1/8 colher de chá de estragão seco; 2,5 centímetro de alho em pó; Noz-moscada à terra de 2,5 centímetros; Salsa seca de 2,5 centímetros; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) e pré-cozer crostas por 10 minutos. Deixar de lado para esfriar nas prateleiras.
Em uma frigideira grande, refogue a pimenta verde, a cebola e os cogumelos até que as cebolas fiquem macias e translúcidas. Retire do fogo e reserve.
Em uma tigela grande, misture os ovos e o creme de leite. Junte o Jack e o queijo suíço picados, o presunto picado e os legumes salteados. Acrescente o vinagre e tempere com estragão, alho em pó, noz-moscada, salsa, sal e pimenta. crostas de torta assada.
Asse no forno pré-aquecido por 55 a 60 minutos, ou até que o recheio esteja definido e as crostas estejam douradas.