Quiche de brócolis fácil

Name: quiche de brócolis fácil
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga derretida; 1 cebola picada; 1 colher de chá de alho picado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo brócolis fresco picado; 1 (23 centímetros) de massa de torta não cozida; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella ralado; 4 ovos bem batidos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta; 1 colher de sopa de manteiga derretida

Esta quiche vegetariana fácil é fácil de fazer, mas parece ótimo na mesa.

Ingredientes

1 colher de sopa de manteiga derretida
1 cebola picada
1 colher de chá de alho picado
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo brócolis fresco picado
1 (23 centímetros) de massa de torta não cozida
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella ralado

4 ovos bem batidos
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta
1 colher de sopa de manteiga derretida

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em fogo médio-baixo derreta a manteiga em uma panela grande.Adicione as cebolas, alho e brócolis.Cozinhe devagar, mexendo ocasionalmente até que os legumes estejam macios.Escolha os legumes em crosta e polvilhe com queijo.
Combine ovos e leite. Tempere com sal e pimenta. Misture a manteiga derretida. Despeje a mistura de ovo sobre legumes e queijo.
Asse no forno pré-aquecido por 30 a 50 minutos, ou até que o centro esteja pronto.