Quiche de abobrinha

Name: quiche de abobrinha
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de biscoito; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de sal temperado; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1 colher de chá de salsa seca; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola ralada; 4 ovos batidos; Óleo vegetal de 80 litros; 1 abobrinha cortada em rodelas

Este é um prato de lado gostoso que temos quase uma vez por semana. Bom com jantares de frango. Minhas meninas gostam de frio no dia seguinte para um lanche.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma caçarola de 23 x 23 centímetros.
Em uma tigela grande misture a mistura de biscoito, orégano, sal tempero, alho em pó, sal, salsa e queijo parmesão. Junte a cebola, os ovos e o azeite. Misture bem e adicione abobrinha. Despeje em caçarola preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até que esteja cozido e dourado. Deixe esfriar por 5 minutos antes de fatiar.