Quesadillas ii

Name: quesadillas ii
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 10
Ingredients: 400 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em tiras; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 cebola cortada em tiras; 2 colheres de sopa de salsa; 10 tortillas de farinha (25 centímetros); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo mistura de queijo Cheddar-Monterey Jack picado

Receita fabulosa para todos os amantes de comida mexicana. É rápido e fácil! Sirva com salsa e creme azedo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Passe uma assadeira com spray de cozinha antiaderente.
Em uma frigideira grande, frite as tiras de frango em óleo vegetal até que elas não fiquem mais rosadas.Adicione as cebolas e frite (mexendo sempre) até que estejam translúcidas.Misture na salsa (você pode querer adicionar mais a gosto).
Coloque as tortillas entre duas toalhas de papel úmidas e microondas em alta por 1 minuto.
Encha metade de 1 tortilla com a mistura de frango e queijo, em seguida, dobre a tortilla durante a metade inteira.Repita com tortillas restantes e recheio.Arrange as quesadillas em uma assadeira.
Asse as quesadillas no forno pré-aquecido 170 graus (175 C) até que o queijo tenha derretido.Corte as quesadillas em quatro.