Queijo e conchas de massa recheadas com bacon

Name: queijo e conchas de massa recheadas com bacon
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 gramas) pacote de conchas de massa jumbo; 1 colher de sopa de azeite; 4 fatias de bacon defumado, picado; 1 cebola pequena picada; 1 dente de alho picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão fresco; 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; pimenta preta moída a gosto; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo purê de tomate; 1 colher de chá de alecrim fresco picado; Mussarela de búfala fresca de 142 gramas

Um gostoso inverno mais quente! Este prato é servido com uma salada verde e pão de alho.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Traga uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 minutos.Era e frio.
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe o bacon, a cebola e o alho até que o bacon comece a bater e a cebola e o alho tenham amolecido, cerca de 5 minutos. Retire do fogo e escorra.
Misture as migalhas de pão, o cream cheese, a salsinha e a mistura de bacon em uma tigela grande; Tempere com pimenta a gosto.
Despeje o purê de tomate em uma caçarola grande e rasa; misture o alecrim.
Coloque o bacon e a mistura de pão ralado igualmente nas conchas de massa. Organize as conchas recheadas na caçarola. Espalhe a mussarela e espalhe sobre as cascas. Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo esteja derretido e o molho bata por cerca de 30 minutos.