Queijo e cebolinha fritas

Name: queijo e cebolinha fritas
Cook time: 25 min
Total time: 100 min
Yield: 54
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litros contendo queijo Cheddar afiado ralado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinho fresco picado; 1/2 colher de chá de sal; 0,5 colher de chá de molho de pimenta (como Frank's Red Hot®); 1/4 colher de chá de alho em pó; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cereal de arroz

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a manteiga amolecida e queijo até misturar bem.Mexa-se a farinha, cebolinha, sal, molho de pimenta e alho em pó até ficar bem misturado.Mexa no cereal.Divide a mistura em quatro partes, e enrole em 15 centímetros Logs longos. Enrole em filme plástico e leve à geladeira até ficar firme, por cerca de 1 hora.
Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C). Desenrole os troncos de queijo, e corte em rodelas de 2/3 centímetros de espessura. Coloque em uma assadeira ungueal.
Asse por 20 a 25 minutos no forno pré-aquecido, até que as bordas fiquem crocantes e levemente douradas.