Queijo de amêndoa coffeecake

Name: queijo de amêndoa coffeecake
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Ingredients: 1 pacote (7 gramas) fermento seco ativo; 60 litros de água morna (110 ° a 115 °); 3 colheres de sopa de farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1/2 colher de chá de sal; 6 colheres de sopa de manteiga gelada; 1 colher de sopa de leite 2%; 1 gema de ovo; O PREENCHIMENTO:; 1 caixa (227 gramas) Queijo Mascarpone; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 gema de ovo; 1 colher de chá ralada de casca de limão; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas fatiadas, torrado; ESMALTE:; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de sopa de leite 2%; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas fatiadas, torrado

Os hóspedes de férias vão adorar a textura deste bolo de café com uma camada de queijo Mascarpone.Com um esmalte doce e amêndoas crocantes por cima, é difícil comer apenas uma peça. - Kristi Overton, Meridian, Idaho

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, dissolver o fermento em água morna.Em uma tigela grande, misture 1/2 litro de farinha, açúcar e sal.Corte na manteiga até quebradiço.Mexa na mistura de levedura, leite e gema de ovo.Adicione o suficiente farinha restante até a mistura forma uma massa macia.Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Em uma tigela pequena, misture os ingredientes de enchimento; reserve.Massa de massa para baixo.Em uma superfície enfarinhada, enrole em um retângulo de 13x10 polegadas.Transfira para uma assadeira não graxa.Espalhe o recheio sobre a massa para dentro de 1 inof bordas.
Começando com um lado longo, role apenas para o centro do retângulo; repita com o lado restante, encontrando-se no meio.
Com uma tesoura, corte a partir das bordas externas até dois terços do caminho em direção ao centro a 1,5 pol.intervalos.Separar ligeiramente as tiras; torcer para permitir o enchimento para mostrar.Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 1 hora.
Asse a 350 ° por 20-25 minutos ou até dourar. Retire da assadeira para uma gradinha para esfriar.Para esmalte, misture o açúcar de confeiteiro, leite e baunilha; regue com bolo de café.Polvilhe com amêndoas.