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Queijo creme de mirtilo rabanada
Não me lembro de onde encontrei essa receita, mas estou excluindo alguns dos meus documentos no Word e os transferindo para recipezaar. Prove o recheio antes de continuar com a receita. Você pode gostar de açúcar extra e extrato de baunilha.
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Ingredientes
preparação
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Em um liquidificador misture o cream cheese, açúcar, frutas e extrato.
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Em um prato fundo, misture os ovos, o leite e a noz-moscada.
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Espalhe a mistura de creme de queijo entre duas fatias de pão como se estivesse fazendo um sanduíche. Coloque o sanduíche na mistura de ovos e deixe de molho por alguns minutos e, em seguida, reapite no outro lado.
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Cozinhe em uma chapa quente como para brinde francês.A temperatura deve ser ligeiramente inferior ao normal para permitir que o calor penetre no recheio.
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Sirva com frutas frescas e um bocado de recheio de creme de queijo em cima de torradas.
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