Muffins de pedaço de chocolate cereja azeda

Name: muffins de pedaço de chocolate cereja azeda
Ingredients: 1 colher de sopa de açúcar grosso; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Uma taça com capacidade para 1/3 litro contendo leite inteiro ou 2%; Óleo vegetal de 130 litros; 1 ovo grande; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo ginjas frescas, sem caroço e cortadas ao meio; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo farinha de trigo integral; 85 gramas de chocolate preto picado; 1 colher de sopa de açúcar grosso

Ingredientes

preparação

Arrume uma prateleira no meio do forno e aqueça a 375 ° F. Forre uma forma padrão de muffin de 12 poços com forros de papel ou cubra os poços com spray de cozinha; deixou de lado.
Bata as farinhas, o açúcar, o fermento eo sal juntos em uma tigela grande. Bata o leite, o óleo, o ovo e a baunilha juntos em uma tigela média até que estejam combinados.
Despeje os ingredientes molhados no seco, e misture com uma colher de madeira ou espátula de borracha até que apenas combinado.Alguns pedaços estão bem.Dobre as cerejas ácidas e chocolate.Divida a massa entre os muffins bem.Top cada um com 0,25 colher de chá de açúcar grosso.
Asse até que os muffins estejam dourados e um palito inserido no centro de um muffin saia limpo por 17 a 20 minutos. Esprema os muffins na panela por cerca de 5 minutos, depois transfira para um rack de resfriamento para esfriar completamente.