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MarkSchmaltz
Quadrados de colheita de maçã
Esta receita tem mais de 75 anos.Mamãe costumava fazer isso, já que era a favorita de papai. Temos tantos maravilhosos pomares de maçã em Rhode Island, e eu realmente gosto de levar meus netos para escolher os nossos. - Maxine Hearney, Providence, Rhode Island
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar, dividida
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
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Uma tigela com uma capacidade de1 litro contendo maçãs descascadas cortadas
- 2 colheres de sopa de suco de limão
preparação
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Em uma tigela, misture a farinha, o sal e 80 litros de açúcar. Corte em manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas finas; pressione em uma panela untada de 13x9 polegadas
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Organize as fatias de maçã em cima das migalhas; polvilhe com suco de limão.Combine Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar com canela; polvilhe sobre as maçãs.Bake a 375 ° por 20 minutos
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Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o açúcar restante com o restante dos ingredientes. Asse por 20 minutos ou até dourar.Corte em praças enquanto ainda está quente.
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