Espinafre de queijo

Name: espinafre de queijo
Cook time: 300 min
Total time: 310 min
Ingredients: 2 pacotes (284 gramas cada) espinafre picado congelado, descongelado e bem drenado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo processado em cubos (Velveeta); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo processado em cubos (Velveeta); 3 ovos grandes, levemente batidos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de sal

Minha filha costuma servir essa mistura de queijo e espinafre nos jantares da igreja. Mesmo as pessoas que normalmente não comem espinafre gostam desse prato saboroso, uma vez que o experimentam. Nunca há nenhum. - Frances Moore, Decatur, Illinois

Ingredientes

2 pacotes (284 gramas cada) espinafre picado congelado, descongelado e bem drenado
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo processado em cubos (Velveeta)
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo processado em cubos (Velveeta)
3 ovos grandes, levemente batidos

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
1 colher de chá de sal

preparação

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes.
Despeje em uma panela de 3 litros de baixa graxa.Cubra e cozinhe em fogo alto por 1 hora.Reduza o fogo para baixo; cozinhe por mais de 4 a 5 horas ou até que uma faca inserida no centro saia limpa..