Purê de batatas com queijo creme de cebolinha

Name: purê de batatas com queijo creme de cebolinha
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: Batata de 500 gramas, lavada, descascada, esquartejada; 3/5 litros de água; 3 cubos de caldo de frango; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo cremoso com cebolinha; 5 dentes de alho descascados; manteiga, conforme necessário a gosto; meio-e-meio, conforme necessário para provar; sal a gosto

Ingredientes

Batata de 500 gramas, lavada, descascada, esquartejada
3/5 litros de água
3 cubos de caldo de frango
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo cremoso com cebolinha

5 dentes de alho descascados
Manteiga, conforme necessário a gosto
Meio-e-meio, conforme necessário para provar
Sal a gosto

preparação

Coloque as batatas em uma panela grande e adicione a água, cubos de caldo de carne e alho.
Leve o pote a ferver; reduza o calor e cubra.
Cozinhe por 20 a 25 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Drenar; reservando o líquido de cozimento.
Purê de batatas e adicione o cream cheese.
Misture bem.
Gradualmente, cozinhe o suficiente para deixar as batatas leves e fofas.
Se você gosta, você pode adicionar manteiga e/ou meio e meio.
Sirva imediatamente.