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Rbka
Purê de batatas com azeite e tomate seco
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Ingredientes
preparação
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Ferva 400 gramas de batatas (descascadas e cortadas ao meio) até ficarem cozidas. Drene e deixe secar por 10 minutos
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Combine 57 gramas de azeite de oliva, 57 gramas de manteiga sem sal e 57 gramas de creme de leite em sml sacuepan e aqueça com calor.
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Amasse as batatas, acrescente-lhes um líquido aquecido e misture bem com um batedor de arame. Adicione sal e pimenta a gosto e cream cheese, conforme desejado.
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Adicione 57 gramas de tomate seco ao sol embalado em óleo, misturando apenas o suficiente para distribuir uniformemente e sirva imediatamente.
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NOTA: Para "vestir" a porção b4, qualquer um desses ingredientes ou um combo funcionam bem como opções - bacon, cebolinha ou um pouco de queijo parmesão com páprica.
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