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MorriganNicole
Batatas purê de queijo verde
Purê de brócolis com queijo e batatas pode ser o ingresso para que seus filhos comam seus vegetais.
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Ingredientes
preparação
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Traga um centímetro de água para ferver em uma panela grande.Coloque as batatas em uma cesta de vapor e cozinhe por 10 minutos.Coloque brócolis no topo, tampe e cozinhe até que as batatas e brócolis estejam macios, 6 a 8 minutos a mais.
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Transfira o brócolis para uma tigela grande e grosseiramente amasse com um espremedor de batatas. Adicione as batatas, o queijo, o leite, o sal e a pimenta e continue a fazer a consistência desejada.
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Sirva imediatamente.
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