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Purê de batata com brócolis
Estes purê de batatas, com um leve sabor de brócolis, formam um prato colorido para qualquer entrada.
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Ingredientes
preparação
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Coloque a batata em uma panela pequena e cubra com água.Frefe até ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 10-15 minutos ou até ficar macio, adicionando brócolis durante os últimos 4 minutos
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Escorra batata e brócolis; mash com leite, manteiga, sal e pimenta.
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