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KIMPAT
Pudim de pão (concurso) n molho (baunilha ou espirituoso)
Este é um concurso, delicado, delicioso pudim de pão.Para eu dizer que é um grande elogio, como eu costumo evitar pudim de pão.Jean Dunlap, na nossa igreja, fez isso para uma feira de ministério e foi muuuito bom.A única mudança Eu ofereço é a possibilidade de substituir cerca de um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de leite para um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de bebidas espirituosas (rum, uísque ou amaretto, etc.)
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo leite integral
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar branco
- 2 colheres de chá de baunilha
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 pão pepperidge fazenda pão branco original (faz para um pudim mais firme, porém eu usei rolos duros velhos e duros e funciona bem)
- 3 passas de mãos cheias
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo leite integral
preparação
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Misture o amido de milho com um copo com uma capacidade de 60 ml contendo o leite até ficar macio como seda.
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Misture todos os ingredientes do molho em uma panela pequena.
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Aqueça em fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar.
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Se o molho não engrossar, adicione outra pequena quantidade de amido de milho/leite e continue a cozinhar. Não cozinhe muito grosso, pois ele vai engrossar mais quando resfriado.
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Despeje em um pequeno jarro e deixe esfriar na geladeira.
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Mexa antes de servir para remover a parte superior da pele ou coloque saran wrap em cima do molho para levantar a pele.
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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For the pudding, break the bread into small pieces.Leave that crust on!
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Polvilhe passas sobre o pão, se você estiver usando-os.
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Bata os ingredientes restantes juntos.
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Prove e ajuste o açúcar e a baunilha, se necessário.
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Polvilhe com canela e noz-moscada.
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Asse por 1 hora ou até que um palito inserido no centro saia limpo - ou seja, a mistura de leite e ovo é feita.
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Sirva quente com molho.
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