Você. s. Molho de carne moída da Marinha na torrada

Name: você. s. Molho de carne moída da Marinha na torrada
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 600 gramas de carne moída; 2 cebolas médias picadas; óleo de cozinha, se necessário; sal e pimenta; 5 colheres de sopa de farinha, aproximada; 156 gramas de suco de tomate; 156 gramas de suco de tomate; 1/2 litro de água quente, aproximada; 1/2 colher de chá de noz-moscada moída a gosto; 1/2 colher de chá de açúcar, a gosto

Eu não estou muito certo sobre a parte da Marinha como eu encontrei isso em outro site e eu não tenho experiência da Marinha, mas diz-se que isso é servido sobre torradas no café da manhã e também é ótimo em cachorros-quentes.

Ingredientes

preparação

Crumble a carne moída em uma frigideira e marrom com as cebolas.
Se a carne estiver muito magra, adicione uma colher de sopa ou duas de óleo de cozinha.
Sal e pimenta a gosto.
Adicione a farinha, uma colher de sopa de cada vez, mexendo e cozinhando cada colherada, antes de adicionar a seguinte.
A farinha deve ser cozida para evitar um gosto de amido.
Adicione farinha suficiente para absorver a maior parte do óleo.
Junte os tomates e o suco de tomate, seguido da água.
Deixe ferver em fogo baixo para engrossar.
Ajuste a consistência conforme necessário.
Adicione noz moscada e açúcar e ajuste a gosto.