Torta de café da manhã multigrain

Name: torta de café da manhã multigrain
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 9 pieces, 9
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 90 ml contendo aveia cortada em aço; Um copo com uma capacidade de 90 ml contendo arroz integral; Um copo com uma capacidade de 90 ml contendo cevada; Um copo com uma capacidade de 90 ml contendo bulgur; Um copo com uma capacidade de 90 ml contendo damasco seco; Um copo com uma capacidade de 90 ml contendo datas sem caroço; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de sal; 1 litro de água; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de chá de canela em pó

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Cubra uma assadeira de 23 centímetros quadrados com spray antiaderente.
Corte os damascos e as datas.
Combine os primeiros 9 ingredientes em uma tigela grande.
Transfira a mistura de grãos para a assadeira e cubra frouxamente com papel alumínio e asse, mexendo ocasionalmente, até que a água seja absorvida, os grãos estejam macios e a mistura fique cremosa - cerca de 45 minutos.
Enquanto isso, misture as 2 colheres de sopa de açúcar mascavo com a canela.
Descobrir a assadeira e polvilhe com a mistura de canela de açúcar mascavo e leve ao forno por mais 10 a 15 minutos a mais para dourar o topo.
Deixe esfriar sobre uma gradinha antes de cortar em 9 peças idênticas.