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Pudim de pão amaretto
 
 
12 PorçõesPTM50 min

Pudim de pão amaretto


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preparação

  1. Coloque os cubos de pão, metade e metade, açúcar, ovos, extrato de amêndoas e amêndoas em uma tigela grande.
  2. Misture até bem combinado.
  3. Despeje a mistura em uma panela com manteiga de 23 x 33 centímetros.
  4. Asse a 350 F.
  5. por 35 minutos ou até o set.
  6. Quando o pudim estiver quase terminando de assar, coloque a manteiga em uma panela e derreta lentamente.
  7. Adicione o açúcar em pó e ovo batido.
  8. Misture rapidamente para que o ovo não cozinhe antes de ser incorporado.
  9. Cozinhe até ficar homogêneo e incorporado.
  10. Adicione o licor de amêndoa.
  11. Corte o pudim em 12 quadrados e sirva quente com molho quente e creme de leite fresco.
  12. NOTA: Eu achei mais fácil misturar tudo e açúcar primeiro, depois adicione pão.



Adorei

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