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MLALAK
Pudim de chomeur
Um clássico franco-canadense sweet.Along com pudim de arroz e gelatina, esta é uma das sobremesas mais comumente oferecidos em diners.Contrary para a receita habitual, este usa leite para uma textura mais bolo-like.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça um forno a 160 graus (165 C) .Agite uma assadeira centímetro.
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Peneire a farinha e o fermento juntos em uma tigela pequena. Bata o ovo, o açúcar e a margarina de 60 litros juntos em uma tigela grande. Adicione a mistura de farinha alternadamente com o leite à mistura de ovos, mexendo apenas para combinar.Despeje a massa o prato preparado.
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Leve a água para ferver em uma panela; misture o açúcar mascavo, a margarina de 60 litros e a baunilha na água e deixe ferver por 2 minutos. Deite o molho sobre a massa.
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Asse no forno pré-aquecido até o centro ficar fixo, cerca de 45 minutos.
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