Bolo de chocolate ao estilo do sul

Name: bolo de chocolate ao estilo do sul
Cook time: 70 min
Total time: 110 min
Yield: 24
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo açúcar branco; 5 ovos; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pó de cacau processado holandês; 1/2 colher de chá de fermento em pó

Eu encontrei esta receita e queria compartilhar com todos vocês.Foi muito bom.Não é muito doce e não muito chocolaty.Você pode adicionar mais cacau se você quiser.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe as panelas de pão de 20 (centímetro). Junte a farinha, o cacau eo fermento em pó.
Em uma tigela grande, nata a manteiga, o encurtamento e o açúcar até ficar leve e fofo.Bata os ovos um de cada vez, em seguida, misture a baunilha.Bata na mistura de farinha alternadamente com o leite, misturando apenas até incorporar.Despeje a massa em panelas preparadas.
Asse no forno pré-aquecido por 75 a 90 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar na panela por 10 minutos, depois coloque em uma gradinha e deixe esfriar completamente.