Prosciutto parmesão e pinhão bruschetta

Name: prosciutto parmesão e pinhão bruschetta
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo presunto picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado; pimenta preta moída a gosto; 5 baguetes francesas, cortadas em fatias de 1,25 centímetros; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pinhões torrados

Este fabuloso aperitivo foi maravilhoso no nosso grupo de degustação de vinhos. Fatias baguetes levemente torradas são espalhadas com um presunto picado e uma mistura de queijo parmesão, em seguida, polvilhado com pinhões torrados.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela média, bata a manteiga. Misture o presunto, queijo parmesão e pimenta preta moída.
Coloque baguetes em uma assadeira média. Aqueça no forno pré-aquecido até ligeiramente torrado, cerca de 10 minutos.
Espalhe as fatias de baguete com a mistura de manteiga. Arrume em uma travessa grande. Polvilhe com pinhões.