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Roxyanndra
Prosciutto parmesão e pinhão bruschetta
Este fabuloso aperitivo foi maravilhoso no nosso grupo de degustação de vinhos. Fatias baguetes levemente torradas são espalhadas com um presunto picado e uma mistura de queijo parmesão, em seguida, polvilhado com pinhões torrados.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma tigela média, bata a manteiga. Misture o presunto, queijo parmesão e pimenta preta moída.
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Coloque baguetes em uma assadeira média. Aqueça no forno pré-aquecido até ligeiramente torrado, cerca de 10 minutos.
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Espalhe as fatias de baguete com a mistura de manteiga. Arrume em uma travessa grande. Polvilhe com pinhões.
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