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KJ0601
Preto angus teriyaki esmalte e molho
Esta receita vem de um site de receita copycat.Eu ainda não fiz isso, então eu não sei se é bom ou não.Pensei para adicionar aos meus livros de receitas para guardar em segurança. Update: Made, e é tão bom, assim como o restaurante sauce.I fez um lote duplo e manter na geladeira assim que a qualquer momento eu quero apenas retirar um bife ou peito de frango eu tê-lo pronto para ir.Na próxima vez que eu faço isso eu não vou adicionar as sementes de gergelim para o molho, mas apenas polvilhe em bifes individuais.Uma vez que fiz um lote duplo e usado apenas quando necessário, as sementes ficaram encharcadas, mas "did" manter muito bem na geladeira.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo molho de soja
- Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo sementes de gergelim torradas
- 1/2 colher de sopa de molho picante (Tabasco, a gosto)
- 2 colheres de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de gengibre, picada
- 3/4 colher de chá de pimenta preta
- 60 litros de óleo de gergelim torrado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo (mais 0,5 colher de sopa de açúcar mascavo)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo (mais 0,5 colher de sopa de açúcar mascavo)
- 3 colheres de sopa de amido de milho (misturado com 130 litros mais 2 colheres de sopa de água)
preparação
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Calor primeiros 8 ingredientes (soja por meio de açúcar branco) até dissolver o açúcar.Adicionar açúcar mascavo, amido de milho e mistura de água.Meia até engrossar.O tempo de congelação será de 10 a 15 minutos, dependendo da espessura do molho desejado.
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* Eu encontrei a semente de gergelim ficou um pouco encharcado então eu só vou brindar-los e polvilhe no produto acabado, em vez de incorporá-los no molho.Se você estiver usando todo o molho imediatamente vá em frente e siga as instruções originais.Eu fiz um lote duplo desde Eu queria manter isso na mão na geladeira.
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