Presunto tangerina temperada

Name: presunto tangerina temperada
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 8 tangerinas médias; 2 colheres de chá de amido de milho; 1 colher de sopa de mel; 1/4 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de cravo moído; 4 fatias de presunto cozido, (400 gramas)

Fatias de presunto totalmente cozido são envidraçadas com um molho de frutas espesso que é bem temperado com gengibre e cravo.Esta entrada é especial o suficiente para a empresa, mas está pronto em apenas 15 minutos.

Ingredientes

preparação

Esprema o suco de seis tangerinas; polpa de tensão.Corte uma fatia fina fora do fundo e topo das tangerinas remanescentes.Coloque cada lado de corte de tangerina para baixo em uma placa de corte.Com uma faca afiada, retire a casca e miolo branco da fruta.Manuseamento de frutas sobre uma tigela, fatia entre o membrana de cada seção e a fruta até que a faca alcance o centro; remova seções; deixou de lado
Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e o suco de tangerina até ficar homogêneo; misture o mel, gengibre e cravo.
Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, fatias de presunto marrom em ambos os lados; remover e manter quente.Molte a mistura de suco de tangerina e adicione à frigideira.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar. Mexa nos segmentos de tangerina; calor através.Servir com o presunto.