Presunto havaiano

Name: presunto havaiano
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 lata (227 gramas) de abacaxi esmagado sem açúcar; 1 colher de sopa de cravo inteiro; 2 bifes de presunto com osso totalmente cozidos (1,25 cm de espessura e 400 gramas cada); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 1/2 colher de chá de mostarda moída

É muito fácil vestir bifes de presunto com apenas um punhado de grampos da cozinha. Você não vai acreditar na rapidez com que esse prato se une antes de colocá-lo no forno. - Rita Sholtz, Tonawanda, Nova York

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° .Drain abacaxi, reservando suco.Insira dentes em bordas de bifes de presunto.Coloque um bife de presunto em uma assadeira untada rasa. Abacaxi sobre presunto; top com o segundo bife de presunto.Despeje suco de abacaxi reservado sobre presunto.Combine açúcar mascavo e mostarda; polvilhe por cima
Asse, descoberto, 40 minutos ou até um termómetro ler 140 °, regando ocasionalmente com sumos de panela. Descarte os dentes.