Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
AZAHAR
Lombo de porco assado com mostarda-tomilho mel-caramelo e sal marinho
Um tomilho, mel e marinada de mostarda dão um toque especial a esse lombo de porco. Minha família aguarda ansiosamente por este assado para o jantar de Natal. Eu até tive um chefe me elogiando. - Kelly Williams, Forked River, Nova Jersey
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque o assado em um grande saco plástico selado. Em uma tigela pequena, misture o caldo, mel, suco de abacaxi, óleo, tomilho e mostarda até misturar; adicione à carne de porco. Saco de farinha e gire para revestir; refrigerar 1-2 horas.
-
Pré-aqueça o forno a 375 °. Transfira o assado para um prato de manteiga de 13x9 polegadas; despeje a marinada restante sobre o topo. Assada com 0,5 colher de chá de sal e pimenta.
-
Asse 60-70 minutos ou até que um termômetro leia 145 ° .Retire o assado da assadeira; tenda com papel alumínio.Deixe descansar 10 minutos antes de fatiar.
-
Enquanto isso, transferir sucos de assadeira para uma panela pequena.Trazer a ferver; cozinhe 8-10 minutos ou até que seja reduzido pela metade, mexendo ocasionalmente.Colher sobre assado; polvilhe com sal marinho.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minReceitas do jantar da mulher do paísvinagre de vinho, manteiga, molho Worcestershire, sal, flocos de salsa, orégano, pó de alho, Pimenta, lombinhos de porco,lombo de porco com molho de ervas
-
25 minReceitas De Jantar De Páscoamostarda, óleo, Tomilho, lombinhos de porco, dente de alho, manteiga, farinha, chantilly, vinho, caldo, queijo, queijo,carne de porco com molho de gorgonzola
-
30 minReceitas De Jantar De Páscoaqueijo, cebola, manteiga, dentes de alho, amido de milho, leite, queijo, queijo, salmão, aneto, suco de limão, suco de limão, sal,tortellini com molho de ricota de salmão
-
130 minReceitas De Jantar De Páscoapresunto, açúcar, querida, vinagre, refrigerante de gengibre, chipotle, dentes de alho, mostarda, canela, cominho,presunto cozido com esmalte mel-chipotle
Adorei