Presunto de abacaxi e cranberry

Name: presunto de abacaxi e cranberry
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4 bifes de presunto totalmente cozidos sem osso (170 gramas cada); 1-1/2 colheres de chá de óleo de canola; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de cranberry gelatinoso; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo ananás esmagado não triturado; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1/8 colher de chá de cravo moído

Cansado das mesmas e velhas refeições para o jantar? Tente algo novo esta noite com este prato! Um sabor doce e picante de cranberries e abacaxi enche esses filés de presunto, adicionando muito sabor e cor.Rita Brower - Exeter, CA

Ingredientes

preparação

Corte cada filé de presunto ao meio.Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe o presunto em óleo em lotes até dourar e aquecer através de 3-5 minutos em cada lado.Solado de lado e mantenha quente.
Enquanto isso, em uma panela pequena, amasse o molho de cranberry; Acrescente o restante dos ingredientes. Leve para ferver; Cozinhe e mexa até engrossar ligeiramente, 3-5 minutos. Sirva com presunto.