Prato composto de aperitivo

Name: prato composto de aperitivo
Cook time: 20 min
Total time: 24 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cabeças de couve-flor fresca, lavadas e cortadas em pedaços pequenos (ou 1 couve-flor de cabeça e 1 cabeça de brócolis, se desejado); Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo tomates uva ou Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo tomates cereja, lavados; 2 (284 gramas) latas cogumelos de botão, drenados; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenouras, lavadas (e raspadas, se necessário); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitonas pretas sem caroço da Califórnia (azeitonas Kalamata também podem ser usadas); 1/2 cebola vermelha pequena, fatiada; 1 (227 gramas) de molho italiano de salada (ou o seu molho de salada vinagrete engarrafado favorito); 300 gramas de camarão cozido, descascado, mas com as caudas deixadas; 4 ovos cozidos, descascados e cortados ao meio; pimenta preta moída a gosto

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Ingredientes

2 cabeças de couve-flor fresca, lavadas e cortadas em pedaços pequenos (ou 1 couve-flor de cabeça e 1 cabeça de brócolis, se desejado)
Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo tomates uva ou
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo tomates cereja, lavados
2 (284 gramas) latas cogumelos de botão, drenados
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenouras, lavadas (e raspadas, se necessário)
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitonas pretas sem caroço da Califórnia (azeitonas Kalamata também podem ser usadas)

preparação

A noite antes de servir, coloque pedaços de couve-flor, tomates, cogumelos, cenouras, azeitonas (se estiver usando) e cebola em uma tigela grande.
Despeje uma garrafa inteira de molho sobre vegetais e misture bem.
Feche bem e leve à geladeira durante a noite, mexendo antes de ir para a cama.
De manhã, adicione o camarão cozido à mistura vegetariana; combinar suavemente mas completamente; mantenha coberto e refrigerado.
Quando estiver pronto para servir, escorra bem a mistura camarão/veggie e arrume de forma atraente em um prato.
Arrume as metades de ovo cozido ao redor da borda do prato, triture a pimenta preta e sirva.