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Kelsimad
Prato composto de aperitivo
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Ingredientes
- 2 cabeças de couve-flor fresca, lavadas e cortadas em pedaços pequenos (ou 1 couve-flor de cabeça e 1 cabeça de brócolis, se desejado)
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Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo tomates uva ou
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo tomates cereja, lavados
- 2 (284 gramas) latas cogumelos de botão, drenados
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenouras, lavadas (e raspadas, se necessário)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo azeitonas pretas sem caroço da Califórnia (azeitonas Kalamata também podem ser usadas)
preparação
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A noite antes de servir, coloque pedaços de couve-flor, tomates, cogumelos, cenouras, azeitonas (se estiver usando) e cebola em uma tigela grande.
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Despeje uma garrafa inteira de molho sobre vegetais e misture bem.
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Feche bem e leve à geladeira durante a noite, mexendo antes de ir para a cama.
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De manhã, adicione o camarão cozido à mistura vegetariana; combinar suavemente mas completamente; mantenha coberto e refrigerado.
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Quando estiver pronto para servir, escorra bem a mistura camarão/veggie e arrume de forma atraente em um prato.
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Arrume as metades de ovo cozido ao redor da borda do prato, triture a pimenta preta e sirva.
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360 minPrato principalAbóbora Cinderela, salsicha kielbasa em, cenouras, costelas de aipo, cebola, dentes de alho, Parsnips, rutabagas, repolho, páprica, páprica, brócolis em florzinhas, abobrinha em, milho, caldo, arroz, salsinha, flocos de pimenta, cebola, tempero, pimenta salgada,tigela de abóbora cinderela com legumes e salsicha
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