Praças de aperitivo de queijo abobrinha

Name: praças de aperitivo de queijo abobrinha
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo queijo Cheddar ralado; Óleo vegetal de 130 litros; Um copo com capacidade para 130 ml contendo sementes de gergelim; 1 cebola picada; 1 dente de alho picado; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo abobrinha ralada; 6 ovos batidos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo migalhas de pão secas; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de manjericão seco; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo queijo Cheddar ralado

Esses petiscos incomuns são engolidos tão rápido quanto você pode servi-los! O queijo parmesão faz uma crosta para este quiche-como hors d'oeuvre.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C) .Agite uma panela de 23x33 centímetros e polvilhe com 3 colheres de sopa de queijo parmesão.
Coloque 0,5 colher de sopa de óleo vegetal em uma frigideira de tamanho médio, aqueça em meio-alto. Adicione as sementes de gergelim e mexa constantemente até que as sementes fiquem levemente douradas.
Em uma tigela grande, misture o óleo vegetal, a cebola, o alho, a abobrinha, os ovos, as migalhas de pão, o sal, o manjericão, o orégano, a pimenta e o queijo Cheddar; mexa até ficar bem combinado. Pressione a mistura na assadeira preparada. Polvilhe queijo parmesão e sementes de gergelim sobre a mistura de abobrinha.
Asse por 30 minutos ou até definir quando levemente tocado no centro. Deixe esfriar pelo menos 38 minutos antes de cortar em quadrados de 2,5 centímetros.