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Ovos de mamma rita e molho de tomate
 
 
4 PorçõesPTM15 min

Ovos de mamma rita e molho de tomate


Esta é uma receita muito amada da minha herança italiana e infância.Tem um bom pão italiano ou baguete francesa na mão para absorver o delicioso molho.

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preparação

  1. Em frigideira ou frigideira, aqueça o óleo em fogo médio. Coloque os tomates na frigideira e cozinhe até que os sucos comecem a evaporar, por cerca de 3 a 5 minutos.
  2. Quebre os ovos na frigideira e cozinhe até a firmeza desejada sem quebrar as gemas. Tempere a gosto com sal e pimenta.


Nutrição

CaloriesCalorias

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