Pote de barro delicioso assado carne de porco

Se você estiver usando alho fresco, em seguida, esfregar sobre o assado (você pode usar tanto o pó fresco e alho, se você é um amante de alho).

Em uma pequena tigela misture juntos tempero sal, pimenta preta e 3 colheres de chá de alho em pó (se estiver usando) cominho, páprica e pimenta de caiena, em seguida, usando as mãos limpas esfregar o assado bem com as especiarias que utilizam pressão para ter certeza de que as especiarias penetrar profundamente na carne.

Coloque o assado em uma tigela, cubra e leve à geladeira por no mínimo 24 horas ou até 3 dias.

Coloque as cebolas e tiras de pimentão no fundo da panela de barro, em seguida, coloque a carne sobre as cebolas e pimentas.

Em uma tigela, misture o molho de churrasco e o açúcar mascavo e, em seguida, despeje sobre o assado.

Cubra e cozinhe em LOW por 8-10 horas, ou até que o assado esteja cozido e macio.

Transfira o assado para uma tábua de corte.

Puxe a carne de porco em pedaços grosseiros usando 2 garfos.

Sirva o porco em um coque ou sobre o arroz cozido com o molho.