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SHOPTILUDROP65
Pote de barro de porco e caçarola de feijão preto
Este é outro daqueles "o que eu tenho nas receitas da casa" Acabou de ser muito saboroso, então eu estou postando. Use qualquer corte de carne de porco que você deseja que seja concurso feito na panela de barro é freezer amigável. Esta receita pode ser colocada em "Manter Quente" por 1-2 horas depois de preparada e depois ficar alta por 15 minutos.
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Ingredientes
- Ombro de porco desossado de 600 gramas, cortado em cubos centimétricos
- Suco de tomate de 130 litros
- 1 (539 gramas) pode feijão preto, enxaguado
- 2 colheres de sopa de grânulos de alho seco
- 2 jalapenos semeados e picados
- 1 cebola média picada
- 7,66 cenouras, limpas e cortadas em pedaços centimétricos
- 1 (340 gramas) pode niblets de milho em lata
- 1 costela de aipo picada
- Suco de tomate de 130 litros
- 1 colher de chá de adobo tempero (use mais se você gosta de spicey)
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo molho de churrasco (eu usei Original do olho de boi)
preparação
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Coloque todos os ingredientes, exceto o molho de churrasco em sua panela, mexa para misturar um pouco.
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Ligue para baixo e deixe por 6 horas, adicione o molho de churrasco por mais 1 hora.
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Você pode acelerar o cozimento, iniciando-o em alta por 2 horas, em seguida, para baixo para mais 2 adicionar molho de churrasco e cozinhe por mais uma hora em baixo.
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Sirva com macarrão ou arroz.
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